Dalam episode kali ini, Podcast APINDO Kaltim menghadirkan dua pelaku usaha kreatif dari Balikpapan:
- Rivi Nursyepha Pangesthi’s, pemilik produk Sambal Kepiting dan Soewir Kepiting dari Jl. Letjen S. Parman, Gunung Sari Ulu.
- Hety Devita, pendiri Nery’s Cake & Cookies di Jl. Zainal Arifin RT 18, yang dikenal dengan produk Borneo Bites Pia, kue mangkok, dan aneka kukis.
Keduanya berbagi kisah inspiratif tentang bagaimana mereka mengembangkan produk lokal khas Kalimantan Timur, beradaptasi dengan tantangan pasar, serta menjaga cita rasa dan kualitas agar tetap diminati pelanggan.
