Dalam episode kali ini, Podcast Apindo Kaltim menghadirkan Jois Lotha, pemilik dan kreator di balik Sidney Bakery, salah satu pelaku UMKM yang berkembang pesat di Kalimantan Timur.
Jois berbagi perjalanan bisnisnya membangun Sidney Bakery dari dapur rumah hingga menjadi brand roti lokal yang dipercaya pelanggan. Mengusung kualitas premium dan resep khas, Sidney Bakery menghadirkan produk unggulan berupa aneka roti, mulai dari roti manis, roti artisan, hingga roti sehat berbahan alami.
